随着美食的日益增多，许许多多的美食更是花样繁出，但是如今的人们并不买账，因为，许许多多的美食，大家已经千篇一律，现在需要一个能刺激大家味蕾的食物，然后这个食物在美食界还是空缺，但是随着日本料理的出现，这个能刺激大家胃里的食物的空缺也被你补，如今每个城市里都会有大大小小的日本料理店，那么开日本料理多少钱？会不会获得更高的利润？，下面小编将会跟你一一介绍，开日本料理多少钱。
一、开日本料理多少钱
1.房租 按照地段位置，房子大小来说，价位各有不同，普通店面一家宽度在4米左右，进深5-6米，一间20平米上下的小店，热闹地段的平均租金一般在15元/天左右(二线城市,普通商业街) 一天租金就是300-400元上下，一个月1万元左右，商业铺一般是1-2年一签，如果可以签到3年，并且租金2年不涨，则已经算是比较合算的合同了，一般是半年一付，当然也可以商量季付，也就是租金，你得准备占用5-6万左右
2.装修 前几年肯德基的装修标准应该在800/平米左右，你少一点，500一平米，加上店招，水电管线设备，2万左右装修预算吧
3.设备物料 一家小的日本料理店不需要什么大设备 一个冻柜 保鲜 大的操作台 饮水机 桌椅 音响 电脑等，估计也要3万左右的预算吧
4.人员成本 想必你也是打算自己上阵了，那就只需要请1-2个人帮帮手，考虑到换班因素按3个人算，人均2500/月(不包吃住)一个月人工成本加你自己1万元上下，按两个月算2万的准备金
5.食材成本 前期的话 也不用买太多的食材 食材成本大概一万左右
6.如果选择加盟品牌，则小型加盟店的加盟费在3万元上下，每个月可能还会要3000元的左右管理费。特别提一下，别相信那些什么连锁加盟网上面的项目、品牌，那些99%都是骗人的，什么狗屁广告都敢吹，什么半年赚50万，一年套房，投资2万当老板，基本上都是连个直营店都没的纯骗子。
经过如上所说，我们发现开日本料理并不需要多少钱，这个更是投资者和加盟者追求的理想目标。有着很大的市场前景，可以算是一项朝阳产业。并且他可以做到，并且可以获得源源不断的收益。并且日本料理店更能刺激消费者的心理和味蕾。从而来获取更高的收益。所以加盟一家日本料理店，是当代消费者和投资者，不二的选择。它将会是你成功道路的指路明灯，和获取利润的比较好途径。我相信大家已经对开日本料理多少钱，有了更加深刻的认识。