绿豆馅、红豆馅、蜜豆馅等。绿豆糕是传统特色糕点,属于消暑小食,制作的主要食材包括绿豆、白糖等。绿豆糕按照口味有南北之分,北方绿豆糕不添加油脂,成品后口感松软,南方绿豆糕口感绵软。制作绿豆糕使用的牛奶,也可以不添加。制作绿豆糕使用的白砂糖,可以用糖粉代替。
绿豆糕的馅料可以用哪些
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