毛竹笋是一种笋类,为毛竹的幼竹,是一种新型食材。毛竹笋主要分布于我国、日本、加拿大、韩国等地,在我国毛竹笋主要生长于南方,是南方的主要食用笋类。毛竹笋口感脆嫩清香,可用于制作炒菜与汤品。
毛竹笋是什么
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