凉拌豆芽、豆芽炒肉、豆芽炒粉条、豆芽炒韭菜、豆芽炒豆腐等等。豆芽在食用时可以将其去除豆芽根部也可以不摘去根部,主要看自己喜好,处理好的豆芽先焯水既可以减轻豆芽的浆味,也可以缩短菜肴炒制的时间,使得豆芽保持清脆的口感。
豆芽可以做出哪些美味食物
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