需要。夏天鸡蛋放在冰箱保存,可以延长鸡蛋的保存时间。鸡蛋放在常温保存时,超过25度,只可以存放7-10天的时间,放在2-5度的环境中保存,可以存放40-60天。购买后的鸡蛋,需要尽快用于烹饪,不宜放置过久。以免影响鸡蛋的品质。鸡蛋可以煮着吃,也可以蒸着吃等。
夏天鸡蛋要放冰箱吗
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