冬至。冬至吃羊肉时,可以制作清炖羊肉汤、红烧羊肉、羊肉炖冬瓜、家常焖羊肉、干锅羊肉、羊肉馅饺子等美食。冬至的美食比较多,包括馄饨、饺子、赤豆糯米饭、客家酒、姜母鸡、年糕等。饺子是传统的美食,馅料丰富,可以煮着吃、蒸着吃、炸着吃、烙着吃等。赤豆糯米饭是由赤豆、糯米作为主要材料制作而成,口感软糯。
立冬吃羊肉还是冬至
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