将五花肉清洗干净然后切块,切块之后用生姜,料酒,大葱等腌制五花肉10分钟左右。将腌制好的五花肉放进锅中煸炒,当五花肉变色之后加水炖制五花肉,半小时之后将五花肉放在砂煲锅中炖制,五花肉煮烂之后再放入各种配菜,加调味品等即可。
五花肉怎么清炖
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