把葡萄放进水中加面粉洗。在清洗葡萄的时候,不要把葡萄一颗一颗的摘下来,这样葡萄本身就会破损,细菌就有可能从破损的地方进去,导致做出来的葡萄酒容易坏掉。可以把葡萄用剪刀带着枝干一颗一颗的剪下来,放进盆中;然后加入少量的面粉,轻轻搅拌,静置几分钟,之后把脏水倒掉,再用清水冲洗几遍就洗干净了。
做葡萄酒怎么洗葡萄
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