15-20分钟。在做清蒸牡蛎之前,需要把牡蛎放清水中浸泡,并要去除掉牡蛎体内带有的黑色物质。在牡蛎体内存在的黑色物质,主要是牡蛎的排泄物以及内脏等等,是并不能够进行食用的。牡蛎,常见的吃法有红烧牡蛎、清蒸牡蛎以及用来做烧烤食材。
清蒸牡蛎需要蒸多长时间
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