泉州美食有哪些

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泉州美食有哪些

1、烧肉粽的配料丰富,有猪肉或鸡肉、虾米、栗子、香菇丁等,糯米上淋上一点卤汤和葱头,还可以沾些花生酱、蒜蓉或是甜辣酱;

2、咸饭有很多种类,萝卜咸饭、芋头咸饭、南瓜咸饭、肉丁咸饭;

3、壶仔饭、面线糊、卤面、沙茶面、煎包等。

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