为什么喝红酒要闻塞子

判断红酒是否发生变质。开红酒时先闻一下瓶塞是因为要判断红酒是否被污染或者已经发生变质，若瓶塞上面是红酒的香甜味说明红酒是新鲜可以继续饮用的，若瓶塞上面已经出现其他异味说明红酒已经不可以继续饮用，应该及时处理掉。