可以。榴莲炖鸡是一道味道独特的料理。榴莲炖鸡并不是用榴莲肉来炖鸡的,而是外面的榴莲瓤,榴莲皮去掉外壳坚硬的皮和刺剩下的就可以炖鸡了,这样炖出来的鸡汤虽然有榴莲味,但没有榴莲那么重。喜欢吃榴莲的可以把榴莲肉放进去,这样汤味更浓。
炖鸡的榴莲瓤可以吃吗
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