二十至四十分钟。大鸡腿整个蒸,需要蒸三十分钟至四十分钟,大鸡腿切成块再蒸,需要蒸二十分钟至三十分钟。清洗大鸡腿时,可以放在清水中浸泡一会,这样可以浸泡出血水,减少鸡腿的腥味。蒸大鸡腿之前,需要将鸡腿放入盆中,添加食用盐、生姜、花椒粒等佐料腌制至少半个小时,鸡腿会更加入味。
大鸡腿蒸多久熟
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