20-30分钟。购买乌鸡的时候可以看一下乌鸡的丛冠,丛冠比较小的是母鸡,购买乌鸡最好是买母鸡;可以看一下乌鸡丛冠的形状和颜色,母鸡的丛冠是桑葚形状的而且看起来是黑色的;可以看一下乌鸡的缨头,母鸡的缨头比较发达会形成一个白色的球。
乌鸡汤高压锅压多久
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