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蘸调料。三文鱼是经常被用来做生鱼片的一种鱼肉，三文鱼肉质鲜嫩，生吃也是非常鲜美的，生吃三文鱼可以配一些酱料，这样会增加三文鱼的口感，比如海鲜酱油，芥末酱等都可以，芥末酱的口味是比较重的，如果接受不了可以用海鲜酱油作为主要蘸料。
