浸泡在清水中。苹果削皮后放在空气中很容易变黄是由于苹果中2价铁离子被空气中的氧气氧化成3价铁离子,3价铁离子呈黄褐色。将削好的苹果浸泡在水中,可以有效的隔离空气,防止氧气进入水中,使苹果中二价铁离子被空气中的氧气氧化而变色。
苹果削皮如何不发黄
美味库
人气:1.25W
全站热门
- 1吃苹果好处多 - 你知道晚上苹果削皮还是不削皮好呢
- 2削好的苹果多久不能吃呢 - 削好的苹果如何不变色
- 3苹果如何快速削皮
- 4苹果削皮后如何弄不会变色
- 5如何给苹果削皮 - 可以使用不同的工具
- 6如何让削皮苹果保持不变色
- 7苹果煲汤苹果要削皮吗 - 最好是不要把苹果皮削去
- 8苹果削皮后变黄的原因 - 苹果为什么要削皮呢
- 9苹果如何快速削皮去核 - 一个勺子和一把削皮刀就可以搞定
- 10苹果削皮后黄了还能吃吗 - 苹果削皮吃了好还是不削皮吃了好呢
- 11吃苹果不洗直接削皮好吗 - 吃苹果为什么要削皮
- 12苹果切好多久不削皮变黄 - 苹果要想不变黄这样做最好
- 13苹果削皮后变黄还能吃吗 - 苹果为什么要削皮
- 14如何让苹果削皮后不变颜色
- 15苹果削皮之后如何保证不变色
最新更新
猜你喜欢