可以。如安琪酵母粉。使用干酵母前,需要先用温水将酵母泡开,时间约半小时至一小时,切记不要用开水,会将酵母杀死,待酵母泡开后,将配制好的面粉放入酵母粉中,先用筷子搅拌,待成絮状后,洗净双手揉搓和面,直到面呈现光滑无疙瘩状态即可。
米发面饼用什么酵母
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