放进冰箱中保存。榨菜虽然是腌制做成的,但是常温下保存的时间也不会太长,最好放进冰箱中。也可以将榨菜放进腌制榨菜的坛子中,里面含有很多的盐分,保存时间也会很长。在用儿菜做榨菜的时候一定要将儿菜清洗干净,洗去儿菜表面的农药残留。
四川儿菜做干榨菜如何存放
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