大火烧开后小火慢炖40分钟左右即可。在砂锅中放入一根筷子,米粥中泛起的泡泡会沿着筷子慢慢消失破掉,从而抑制米汤从砂锅中溢出。白粥中可以加入小米、玉米羹等各种粗粮来丰富粥的口感,也可以提高白粥的食用价值,还可以在白粥中加入年糕。
砂锅煮粥怎么煮白粥
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