5斤杨梅,1斤半冰糖。杨梅在制作杨梅酒前杨梅要用食用盐浸泡清洗,这样能清洗掉杨梅的杂质,清洗干净的杨梅要沥干水分备用。沥干水分的杨梅放在玻璃罐子里,再倒入白酒和冰糖,密封好放至15~20天,杨梅酒就制作完成,制作好的杨梅酒酸酸甜甜,喝起来比较美味。
做五斤杨梅酒应该放多少杨梅和冰糖
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