原料区别和用途区别。奶盖所含的原料主要是奶油,白糖,乳酪,炼乳以及牛奶等;芝士的原料就只是牛奶,它是通过牛奶发酵做成的,其中只含有牛奶和乳酸菌等物质。奶盖一般都是加在奶茶当中食用的,而芝士不但可以直接吃,还能够做菜,做甜品。
芝士和奶盖有什么区别
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