准备一些香料比如八角、桂皮、香叶,再备点大蒜、姜片和葱段,起锅烧油,把前边准备的料都倒进去炒,不辣口味的羊肉火锅就不需要添加花椒和干辣椒段了,倒水进锅后适当加一点盐和鸡精,煮开后把羊肉倒进去。
不辣的羊肉火锅怎么做
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