古代有个习俗,叫做春分吃春菜。春饼是有一些蔬菜或者肉类的食物,用饼卷起来后,称为春饼。在春饼中常见的食材有:绿豆芽、豆腐丝、菠菜、韭菜、黄瓜丝、肉丝、香菇、火腿等等,选好要用的食材,用饼卷起来,同时可以加一些酱汁类的辅料,这样做出来的春饼味道更佳。
春分吃春饼的由来是什么
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