四川泡菜起白花的消除方法有哪些

1、可以加入些许食盐，食盐自身就能消毒杀菌，且还可以让泡菜呢咸味增加，并抑制微生物的生长，消除白花。

2、可以把这些白花捞出来，然后在泡菜坛子里加入一些白酒，最后把盖子盖上，放置3到5天的时间，泡菜坛内的白花也会逐渐的消失。