吃小龙虾的季节是什么时候

夏季。夏季是最适合吃小龙虾的季节，夏季的小龙虾长得最为强壮的时期，这期间的小龙虾肉质肥美。虽然目前国内一年四季都可以吃到小龙虾，但是不太建议反季节吃小龙虾，反季节的小龙虾肉较少。小龙虾蛋白质含量高，肉质松软，是一道美味佳肴。