蚬子需要蒸多久就可以吃

10~15分钟。蚬子在清洗的时候要用食用盐水清洗，这样能把蚬子清洗得很干净，制作清蒸蚬子的时候，调料不需要放太多，放少许的酱油，蚝油，姜丝即可，这样做出来的蚬子味道鲜美，口感极好，吃不完的蚬子要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存。