食材明细
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜紫薯发糕 的做法步骤
1、小南瓜、紫薯、鸡蛋、牛奶。
2、盆里倒入面粉,打入鸡蛋,再放入白糖和酵母粉。
3、南瓜紫薯切成丁。
4、倒入面粉盆中。
5、倒入牛奶。
6、拌匀。
7、准备一个模具,底部垫上油纸,盘内边沿刷上食用油。
8、到入面糊,用刮刀刮平。
9、盖上保鲜膜醒发一个小时,天气凉了,醒发的时间要长一些。
10、醒发至两倍大时,盖上盖,大火蒸25分钟,关火后不要急着开盖,再焖5分钟。
11、蒸好的发糕。
12、成品。松软香甜,简单营养,早餐安排起来。