“葱香面包”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
葱香面包的做法步骤
1、面粉、鸡蛋、盐、酵母、白糖、盐,加牛奶和面。
2、和面揉圆
3、加入橄榄油,继续揉出厚膜就可以了。
4、发酵
5、发好的面收圆,擀成长面片。
6、放入烤盘,放入烤箱,(加入一碗热水有助保湿发酵)。发酵40分钟。刷蛋黄液,撒芝麻葱花。
7、烤箱180度,烤30分钟。
8、晾凉
9、切块。
“葱香面包”
1、面粉、鸡蛋、盐、酵母、白糖、盐,加牛奶和面。
2、和面揉圆
3、加入橄榄油,继续揉出厚膜就可以了。
4、发酵
5、发好的面收圆,擀成长面片。
6、放入烤盘,放入烤箱,(加入一碗热水有助保湿发酵)。发酵40分钟。刷蛋黄液,撒芝麻葱花。
7、烤箱180度,烤30分钟。
8、晾凉
9、切块。