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酱炖鲳鱼的做法 年味-酱炖鲳鱼 酱炖鲳鱼怎么做
美味库
人气:1.86W
“
回婆婆家过年,吃鱼喽。
”
食材明细
主料
鲳鱼
(1个)
辅料
葱
(半颗)
姜
(4片)
生抽
(1勺)
料酒
(半勺)
香辣酱
(2勺)
盐
(适量)
水
(适量)
花椒
粉
(适量)
酱香
(
口味
)
炖
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
酱炖鲳鱼的做法步骤
1、鱼洗净。
2、油烧热,下入所有
调料
炸香后添水,鱼身划几刀后放入,开火炖。
3、装盘,撒上香菜。
4、成品。
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