“早晨起床给孩子做早餐,时间紧任务重。因为不喜欢吃学校的午餐,现在只能早晨做好,装入保温饭盒。今天早餐用煤气和烤箱一起做菜既方便,又快捷,以后看来要多多发掘烤箱菜谱了。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
烤箱牛肉的做法步骤
1、牛肉在水中泡去血色备用。
2、加入葱姜
3、加入生抽。
4、加入料酒
5、加入油
6、加入花椒
7、加入盐
8、加入孜然粉
9、搅拌均匀。
10、洋葱切丝备用。
11、加入牛肉中
12、加入盐
13、搅拌均匀。
14、烤盘铺锡纸加入材料。
15、锡纸卷四边固定好
16、烤箱200度预热,烘烤15分钟。
17、烤箱200度预热,烘烤15分钟。
18、烤好后打开即可。
小窍门
1、烤盘上面盖一张锡纸,四边折起,卷严实
2、入预热200度的烤箱,烤约10到15分钟
3、取出用牙签或刀尖划开锡纸,小心蒸汽很烫哦