蒜香虹豆的做法 - 蒜香虹豆怎么做

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蒜香虹豆的做法 蒜香虹豆怎么做

对于上班族来说,一道简单易做,又快速的菜。美味营养,

食材明细

主料
  • 虹豆 (300g)
辅料
  • 花椒 (几颗)
  • 小红椒 (2个)
  • (2颗)
  • 生抽 (一勺)
  • (一小勺)
  • 食用油 (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜香虹豆的做法步骤

  • 蒜香虹豆的做法 蒜香虹豆怎么做 第2张

    1、虹豆洗净切段,开水锅中加入一小勺盐,焯水至断生,捞出控水备用

  • 蒜香虹豆的做法 蒜香虹豆怎么做 第3张

    2、姜,辣椒洗净切末

  • 蒜香虹豆的做法 蒜香虹豆怎么做 第4张

    3、锅洗净烧至四成热,入适量食用油至六成热放入姜,辣椒,花椒炒出味

  • 蒜香虹豆的做法 蒜香虹豆怎么做 第5张

    4、放入虹豆翻炒均匀

  • 蒜香虹豆的做法 蒜香虹豆怎么做 第6张

    5、放入生抽翻炒均匀即可

  • 蒜香虹豆的做法 蒜香虹豆怎么做 第7张

    6、健康营养

小窍门

炒虹豆的时候,火不要太大