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“家常快手凉拌菜。”
1、黄瓜、蒜备好。
2、黄瓜拍破切段,放入盘中。
3、放入蒜碎、盐、白糖、味精。
4、放入辣椒粉。
5、少许生抽和陈醋。
6、浇上热花椒油。
7、成品。食用时拌匀即可。
1.即拌即食,保持脆嫩口感。2.现热花椒油比香油更有味道。