>
主料
辅料
具体步骤
1.油麦菜整理干净后洗净。
2.洗净的菜切短。
3.锅中放油。
4.倒入菜,炒。
5.炒到油麦菜变色。
6.加点盐继续炒熟即可。
7.出锅。
烹饪技巧
嫩嫩的油麦菜,炒的时候自己会出水的,不必加水。