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“前天新买了一个圈圈模具看似甜甜圈样,上网查到一个快手的蛋糕方子,马上试一下,谢谢方子的作者(忘记是谁了)。”
1、鸡蛋加上白糖打匀。
2、打到有这样的泡泡,后加入牛奶和溶化的黄油搅均。
3、加入过筛低粉,泡打粉搅匀。
4、把模具刷层油倒入蛋糕糊,(又忘记拍照了,汗啊!)烤箱预热十分钟,中下层160度20钟
5、烤好了,挺可爱的。下次试一下戚风烤法看看。