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主料
辅料
具体步骤
1.丝瓜,鸡蛋,蒜头
2.鸡蛋打散,丝瓜去皮切片,蒜头切碎
3.油锅加热,鸡蛋液下锅煎至成形捞出
4.再倒少许的油加热,蒜头煸香,丝瓜下锅翻炒
5.翻炒至差不多时,鸡蛋块倒入
6.加少许的盐,最后翻炒均匀入味了即可