电饭煲原味蛋糕的做法 - 电饭煲原味蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 未知 （难度）

电饭煲原味蛋糕的做法步骤

• 1、准备好所有的材料

• 2、称出所需分量

• 3、开始做蛋黄糊，一边搅拌一边倒入牛奶搅匀

• 4、再一边搅拌一边加入玉米油搅匀

• 5、分次加入白糖搅匀

• 6、筛入面粉搅拌均匀

• 7、搅拌好的蛋黄糊放在边上待用

• 8、在蛋白中滴入柠檬汁或白醋

• 9、分三次加入白糖中速搅拌至干性发泡

• 10、提起搅拌机出现尖尖不再流动，即为干性发泡，这是打发好的蛋白

• 11、分三次把蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀

• 12、翻拌好的蛋糕糊，千万不能搅拌哦

• 13、倒入电饭锅用力磕出大气泡

• 14、放入电饭煲按下煮饭键开始，结束后继续按下保温再加热，连续2次，就烤好了。

• 15、烤好出锅啦～

• 16、再秀一张～还不错吧～