主料
蛋糕粉 :50小麦粉 :15
辅料
油 :18牛奶 :18
白撒糖 :40
具体步骤
1.鸡蛋打入干净盆中,加入适量的白糖,
2.用打蛋器打至发泡
3.分两次筛入面粉
4.用切拌的方式将面粉和蛋液拌匀
5.将油和牛奶倒入碗中,加适量的盐
6.用打蛋器搅拌至完全融合
7.将其倒入蛋糕糊中
8.切拌的方式拌匀
9.将蛋糊分别装入蛋挞模型中,撒上适量的芝麻
10.送去烤箱,130度烤20分钟既可
11.取出放凉既可。
烤箱下面放一碗水,增加蛋糕的水分模型中蛋糊不要放太满,以免蛋糕溢出