爽口的脆皮猪手的做法如何做好吃又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:35分钟

脆皮猪手其实味道是好吃的，而且绝对算得上是美味，但是脆皮猪手的做法其实是很复杂的，而且这道美食是不能多吃的特别是发胖的人，因为大家听到脆皮两个字就知道了，这是油炸的食品所以只能在家里做着吃，毕竟不知道外面到底是用什么油煮的

主料

猪手 ：350

辅料

油 ：适量

具体步骤

准备好食材，猪蹄提前泡两三个小时去除血水

猪蹄放入锅中加入适量的清水，在放入大料、花椒、酱油、蚝油、葱结、盐大火煮沸转中火炖1个半个小时

猪蹄煮至软烂捞出

猪蹄内放入适量的红薯淀粉拌匀使猪蹄均匀的裹上淀粉

锅内放较多量的油