家常番茄火腿贝壳意面做法不仅简便而且吃起来可不比在西餐厅吃的差，其实外观不是最重要的，味道才是最好的表达。番茄火腿贝壳意面里面含有西红柿、西兰花等维生素较多的营养成分，所以说对人们的身体十分有利，可以提高人们身体的维生素。
主料
西兰花 ：50贝壳意面 ：200
火腿肠 ：50
辅料
番茄 ：适量洋葱 ：适量
香草 ：适量
黄油 ：适量
盐 ：适量
番茄酱 ：适量
具体步骤
1.准备好所用食材。
2.番茄去皮，切成小丁。
3.将洋葱 火腿肠切成小块，西兰花洗净掰成小朵。
4.锅中注入水，烧开后放入意面。
5.煮至意面完全熟后下入西兰花煮至1分钟。
6.将煮好的意面和西兰花捞入冷水中冲凉后沥干水分。
7.锅中放入黄油，黄油融化后加入洋葱碎。
8.煸炒出香味。
9. 加入番茄丁翻炒均匀。
10.小火煸炒至番茄软烂。
11. 加入番茄酱继续煸炒均匀。
12.煸炒至汤汁粘稠，加入香草。
13.加入火腿肠翻炒均匀。
14.加入盐调味。
15.将炒好的料汁倒入碗中。
16.把沥干水分的意面，捞入盘中，浇上料汁即可。
火腿肠是熟的不易过早添加，贝壳意面煮至没有硬心即可