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主料
辅料
具体步骤
1.将大米淘洗干净
2.放入电饭煲内,晚上10点预约定时10个小时正好是早上八点煮好,按下煲粥键
3.早上,将猪肝切片,姜切丝
4.猪肝及姜丝放入碗内,加入适量淀粉,料酒稍腌两分钟
5.将猪肝倒入煮好的白粥中,再煮5分钟
6.加入菠菜,拌 匀
7.放入适量盐
烹饪技巧
加入菠菜后就要再盖煮了,叶子会黄