>
“这款甜品做法很简单,为了要好看的颜色,我用红苋菜汁来做皮,包入豆沙馅,绝对的美味哦”
1、红苋菜用水煮一会,看到有红色的汤汁出来后就可以了,把汤汁过滤出来备用。
2、红苋菜汁加入糯米粉,揉成面团。
3、平均分好大概有5克的面团做成皮,放入红豆沙。
4、包好待煮的汤圆。
5、水烧开了放进姜花和红片糖煮姜汁(姜水)。
6、待姜汁煮好后放入包好的汤圆煮10分钟左右捞起。
7、来张成品图。