吐司两重天，吐司，一种软软糯糯的面包，吃起来非常香甜柔软、这道面包不需要去外面购买就能自己在家制作好的哦。食材很简单，建议大家一定要买点上好的食材然后搭配恰当的和面手法，在在一定的温度下烘烤一段时间，那么这款香软的面包就会完成哦。
主料
面包粉 ：200鸡蛋 ：50
辅料
盐酵母黄油 ：适量具体步骤
1.除黄油外食材放入面包机 开启快速和面功能
2.20分钟后 放入室温下软化的黄油 再开启快速和面功能 揉至面团出膜 大概20分钟左右
3.把揉好的面团放入碗里 盖上湿布 放入烤箱 开启发酵功能 可在烤箱内放一碗热水加快发酵 大约40分钟左右 面团发酵到2倍大小就可以了。
4.把第一次发酵完成的面团拿出排气 分割成大小相同的团3份我这里是140g左右 将面团搓圆 .
5.盖上湿布醒15分钟左右.
6.将面团依次擀成长舌状 用刮板翻面后自上而下卷起。
7.摆放好
8.盖上湿布醒发15分钟
9.醒好后再擀成长舌状 大概30cm左右
11.放入烤箱开启发酵功能 盖上湿布发酵50分钟左右
12.等发到膜具9分满时 拿出面团 180度预热烤箱 然后将膜具放入烤箱下层 上下火180度25分钟.