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主料
辅料
具体步骤
1.小锅子烧水。
2.黑米粉加入清水调成面糊,稀点即可。
3.水开后,将调好的糊糊倒入锅内,边倒边搅拌,不然会有结块。
4.熬煮至勺子舀起,滴落时有粘稠的感觉即可。
烹饪技巧
1、黑米粉先用清水调匀成面糊。2、面糊倒入锅内时,用勺子慢慢搅拌,不要结块。3、熬煮一会,使其变粘稠即可。