美味健康的抹茶芒果糯米糍如何做好吃又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

糯米粉 ：210
芒果 ：1个

辅料

棷蓉 ：50
油 ：10
糖 ：适量
纯牛奶 ：250ml
抹茶 ：5

具体步骤

1.准备食材

2.把低粉和抹茶粉拌均匀过筛

3.加入牛奶、白糖、色拉油

4.搅拌到粉糊中没有白糖粒为宜，粉糊过筛

5.粉糊入锅蒸20分钟至熟，中间搅拌几次

6.蒸好的抹茶糯米粉放凉

7.芒果去皮切块

8.取一块抹茶糯米团压成饼皮状

9.取一块芒果放在中间

10.包起来团圆，然后放棷蓉中滚上棷蓉即可，

烹饪技巧

1.抹茶过筛后抹茶不会有颗粒2.粉糊过筛可以糯米糍口感更细腻些3.芒果最后是切大块些，这样比较好包一些