绞瓜哈喇素锅贴如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2个，绞瓜1个，韭菜一小把，哈喇肉，木耳4朵

辅料

盐，油，胡椒粉一丢丢 ：适量

具体步骤

1. 将绞瓜擦丝用盐杀出水，攥干后切末

2. 鸡蛋提前炒好凉透待用，哈喇提前扒出肉

3. 韭菜切末，木耳切碎

4. 把面活好后，醒30分钟

5. 将所有菜混合，加油，盐，一点胡椒粉

6. 把面搓条切段，擀成面皮，

7. 开始包制

8. 放油锅煎到有金黄

9. 倒入面糊水

10. 收干汤汁就可以出锅了