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主料
辅料
具体步骤
1.备好材料。
2.南瓜去皮,洗净切小块。
3.南瓜蒸熟。
4.加入糯米粉。
5.加入适量白糖。
6.揉好南瓜面团。
7.搓成小圆,用掌心轻轻压扁。
8.热油锅,下南瓜饼,小火慢煎。
9.两面来回煎,煎至熟即可。
烹饪技巧
南瓜去皮切块蒸熟。煎好的南瓜饼,趁热吃,更软糯好吃。