简易蜜豆玛芬如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个

辅料

蜜红豆 ：适量
低粉 ：120
细砂糖 ：70
泡打粉 ：1小匙
色拉油 ：60
盐 ：1
牛奶 ：60

具体步骤

1.低粉、泡打粉混合过筛。鸡蛋、细砂糖、盐,牛奶放在一起搅匀。倒入色拉油搅匀。

2.加入过筛的低粉、泡打粉，切拌均成面糊。

3.加入蜜红豆拌匀。

4.盛入小纸杯中。

5.入预热180度的烤箱，中层，上下火，20分钟。

烹饪技巧

液体油做玛芬，省去了打发黄油的步骤，快速又健康，呵呵。也是同样好吃的，味道可以媲美康师傅的妙芙蛋糕啊，（只是略硬一些）。