山药香葱小饼干是一道制作十分简单的小点心,其中用到的山药,粘稠的口感搭配上饼干本身的酥脆,真的是一种味觉上绝妙的享受呢,而且香葱的香甜滋味真的是十分棒的呢,还在等什么呢,快来尝尝美味的山药香葱小饼干,你值得拥有的美味呢!
主料
山药 :适量低筋粉 :适量
橄榄油 :适量
牛奶 :适量
辅料
盐 :适量糖粉 :适量
小香葱 :适量
具体步骤
山药蒸熟捣碎
小香葱切碎,加入山药碎中
筛入低筋粉
把山药和面粉搅拌均匀
橄榄油、牛奶、糖粉、盐搅拌均匀,加入山药面粉里面
揉成面团后放冰箱冷藏30分钟
面团取出擀2毫米厚,用模具压好,用叉子扎些孔。烤箱170度预热,饼干入烤箱后上下160度烤二十分钟左右