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主料
辅料
具体步骤
1. 准备工作:把鸡毛菜清洗干净,皮蛋剁碎,蒜头切成片
2. 锅中放入少量的油,把皮蛋和蒜片煸炒一下
3. 待香味出来后,加入两碗水,水沸后加入浓汤宝,搅拌到其融化
4. 然后加入鸡毛菜,大概3分钟左右,就可以出锅啦
烹饪技巧
鸡毛菜是比较容易熟的,不要过早放入,也不要煮太久,不然蔬菜的营养就流失啦~