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主料
辅料
具体步骤
1. 将土鸡肉切块,放入烧锅中去血水!
2. 将生粉跟猪肚一起揉,洗干净猪肚以后将其过热水
3. 将猪肚切块待用
4. 鲜香菇的洗干净切块待用
5. 将清补凉放入砂锅中,加入适量的清水,加入准备好的土鸡大火至水滚,改用中小火慢炖一个小时,加入鲜香菇及猪肚文火炖半个小时,最后调味就好了。
6. 鲜香的猪肚鸡做好咯